第31章 第31章
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王民有沒有把這件事告訴師父陳江林,他想着自己不答應,表舅應該會放棄,他再想不到周江偉會把注意打到進貨上面。筆言閣 www.biyange.com 更多好看小說
幾天後,新一批的蔬菜送到後廚,王民有洗菜的時候,發現有許多爛菜葉,裏面也蔫蔫的,一點兒不翠綠新鮮。
王民有就猜到是怎麼回事了。
可他也只是打工的,說話也不算數,只能告訴師父陳江林。
陳江林看着扒拉出來的菜心,直接就說不能用。
「都蔫成這樣的,咱們自己都不吃,怎麼能拿給客人吃。」
陳江林讓王民有先別洗菜,他去找周江偉問問。
最近周江偉幾乎都在店裏,陳江林進辦公室的時候,周江偉正在泡茶。
陳江林把後廚蔬菜的問題向他反應,認真道「周經理,咱們做餐飲的,首先一條就是要新鮮乾淨,味道都得是其次,這批菜都不能用,今天沒法出餐了。」
周江偉故作不知道,「怎麼回事?早上運進來的時候不是都還好好的嗎?」
「上面都是好的,底下全是爛的,一看就不新鮮,指不定放了幾天。」
「那怎麼辦,不能耽誤人家客人吃飯,要不讓民有把壞的爛的都摘了,好的能用的暫時先用上,也能吃嘛。」
「這怎麼行,萬一吃壞了肚子,損失的是咱們店的名譽。」
相比陳江林的較真,周江偉則有些得過且過的意思,「沒事,吃不出大問題,想當年就是爛菜葉我也吃過,現在不也照樣健健康康的嗎。」
陳江林這才明白過來,那些不新鮮的菜就是周江偉特意進過來的,目的就是為了節省成本。
雖說店是周江偉的,就是人吃壞了,也是周江偉的責任,但陳江林不願意那麼干。
「不行,這個餐我出不了。」
陳江林當着周江偉的面把工作的大褂脫下,「既然沒有新鮮食材,中午和晚上的班我就請假了,等後廚進了新鮮菜我再來。」
眼看陳江林開門要走,周江偉氣急敗壞的站起來道「陳江林,你跟我耍什麼脾氣,這個店是我的,我還不能做主了?」
「周經理,這個店是你的,你想怎麼經營都行。」
陳江林把工作大褂放到桌子上,「如果周經理以後都是這麼個經營法子,我想我可能幹不了。」
打從上個月抽成延遲發放,陳江林就感覺出來周江偉有些不情願了。
後面張、劉倆人時不時弄些小動作,周江偉也沒有說半句話,陳江林一直沒提,不代表心裏沒想法。
這回,周江偉走了一招昏棋,並且沒有絲毫覺得不對,陳江林才生出了離開的心思。
陳江林頭也不回的離開,任由周江偉在後面發脾氣。
「陳江林你橫什麼,真當我這個店沒了你生意就做不下去了?還想拿捏我,你打錯了主意,我告訴你,沒了你我這個店照樣轉!」
周江偉的聲音響徹整條走廊,於是陳江林來後廚收拾東西的時候,所有人都看着他。
儘管王民有心裏有了猜測,還是上前小心問道「師父,你收拾東西幹什麼……」
「從今天起,我就不在店裏上班了,你跟着我也學了不少,要是能的話,另外找家店去上班吧。」
王民有愣住了。
「有些人啊,本事不大脾氣不小,還真把自己當個人物了。」
「哈哈,老劉,可不能這麼說,人家可是『大師傅』,上哪都能混口飯吃,哪像咱們啊。」
張、劉二人好不容易找到機會,自然要抓住狠狠嘲諷陳江林一回。
王民有氣憤的看向其他人,明明自己本事不如人,還總是看不起師父,王民有覺得這些人真令人討厭。
陳江林看上去一點兒沒生氣,很是平靜的跟王民有說「張師傅、劉師傅他們說的挺對的,有本事的人上哪都能吃上飯,沒本事的人,好不容易找到一份工作,可不得跟屎殼郎抱糞球一樣,捨不得撒手。」
「你、你還罵我們?我們好心跟你講道理,你卻這麼不懂禮貌,年輕人你這樣將來遲早要吃大虧。」
劉師傅氣的臉紅脖子粗,聽陳江林說前半句,他還挺得意,直到陳江林講後半句,他才聽出來陳江林是在嘲諷他們。
張師傅拍了拍劉師傅,「人家厲害着呢,哪能聽我們這些前輩的話,狗咬呂洞賓,不識好人心。」
陳江林的東西也收拾好了,無視張、劉倆人的氣憤的眼神,直接越過他們走出後廚。
王民有在身後跟着,一路追出了店外。
「你別跟着我了,上班去吧。」
王民有拿的是固定工資,跟自己不一樣,省的被周江偉看見,還要遷怒王民有。
看着陳江林騎上自行車遠去的背影,王民有隻能垂頭喪氣的回到店裏。
周江偉這時候才從辦公室出來,直接問王民有,「你師父呢?」
「剛走,表舅,你跟師父是不是吵架了?」
周江偉臉色很難看,走就走,難不成他這個店缺了陳江林,還轉不起來了?
他還不信這個邪!
看見王民有還杵在一邊,周江偉心思一轉,問道「民有,你跟你師父學了這麼久,應該也學了不少東西,中午的火鍋就你來做吧。」
「啊?我、我不行的。」
王民有連連擺手,陳江林是教了他很多東西,鍋底怎麼配也沒防着他,但是很多配料都是陳江林從家裏帶來的,店裏根本沒有。
周江偉卻不管那麼多,「你好好干,月底給你漲工資,過年我再給你包個大紅包。」
王民有被趕鴨子上架,糊裏糊塗的在後廚開始準備中午小火鍋的配料。
陳江林騎着直接回了家,這個點家屬院裏沒什麼人,牆角的積雪正在融化,濕了一地。
距離過年只剩下半個多月,陳江林也不打算出去擺攤,等年後再說。
趁年底沒事,把家裏好好打掃整理一遍,置辦一些年貨。
除了李嬸兒拿過來的五百存着沒動,陳江林手裏能動用的錢有三百多塊。
過完年,看看能不能租到一個門店,自己單幹。
傍晚,陳江橋兄妹三人陸續放學回來,陳江林已經把飯做好了。
豆腐汆丸子湯、蔥燒鯽魚、土豆紅燒肉,三道菜被兄妹四人吃的精光,盆底的湯汁都被刮乾淨拌米飯了。
對於陳江林辭職不幹的事兒,陳江橋兄妹三人都沒有意見,反倒問陳江林是不是被欺負了。
陳江林是大哥,起碼的威信還是有的,不管陳江林做什麼決定,他們都十分信任。
能夠讓好脾氣的大哥說出辭職的話,肯定是店裏做了過分的事,才惹得大哥不想幹了。
陳江林沒跟他們說,讓他們好好準備期末考試。
陳江月和陳江水都表示一定好好考,給陳江林拿獎狀回來。
趁着年底沒工作,陳江林跑了兩趟丁家窪,給趙和平和王秀英一人買了一身衣服。
趙建民依舊沒回過家,打算等過年再回去。
大年三十的時候廠里會職工大會,一般下午就能結束,給職工們發整箱的蘋果或者香蕉。
年假一般三到五天,每個廠都不一樣。
期末考試這天,陳江林特地騎上自行車,把後座和前槓都綁上舊衣服,去學校門口等陳江水和陳江月兄妹。
陳江水就讀江城中學,陳江月就讀旁邊的江城附小,兩個學校中間隔着大操場,認真說起來都在一個校區里。
小學科目少,陳江月只需要考今天一天,明天就開始放寒假,陳江水還得接着考兩天。
陳江林在校門口的榕樹下等候,校園裏鈴聲響起,幾分鐘後,牆裏面開始熱鬧起來,孩子們打鬧的聲音源源不斷傳來。
「大哥!是大哥來接咱們了。」
陳江水和陳江月並肩從校門口一出來,就看見榕樹下的陳江林,陳江月高興的朝陳江林奔了過去。
陳江林沒問倆人考得怎麼樣,「上來,晚上想吃什麼,大哥給你們做。」
陳江月踩着車軸坐上後座,陳江林只能去坐前槓。
看着倆人都坐好,陳江林打算騎車回家,結果剛踩上車腳踏就被人叫住。
「誒喲,還真是你呀。」
陳江林回頭,發現叫住他的人居然是在他攤子上買過生煎包的回頭客。
對方用可惜的語氣說,陳江林不在服裝廠門口擺攤後,家裏孩子想吃,還得跑老遠去城東買。
對方的孩子跟陳江月還是同學,聊了兩句後,對方還要趕回去做飯,就走了。
一路上陳江月的情緒都不高,陳江林以為是考試累了,也沒多問。
等陳江橋和陳江水開始放假後,陳江林帶着他們三個一起去了一趟丁家窪,住了一晚上才回來。
不知道陳光雲是怎麼跟陳姍姍說的,父女倆關係比孫二妮剛走的時候要好上不少。
陳光雲找陳江林合計,要兩家一起過年,人多熱鬧一些。
臘月二十八,陳江林在家炸丸子,他做了三種,炸肉丸、蘿蔔丸子、糯米丸子。
臘月二十九,又做了不少面點零嘴,甜鹹兩種口味的小麻花,花生瓜子仁的米糖。
年底的家屬院裏,天天都充斥着孩子們的笑鬧聲。
到了大年三十,清早開始家家戶戶就開始忙活起來。
陳家父母去世還不到三年,家裏不能貼對聯。
給倆人上了香,擺上一些貢品後,陳江林就開始準備晚上年夜飯要用的食材。
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