第一千三百四十二章 油炸飛蝗!好吃!真香
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大學之道在明明德,這就是明德門的來歷,明德門是長安城的正門,這天明德門門門下,人頭攢動,整個長安城的百姓們都聚集在城門下,大皇帝陛下請大家吃燒烤,這是何等的榮耀,無論這些人是不是李唐的遺老遺少,這個時候,都帶着好奇的心情來到城門前,等待着燒烤的開始。
從城門口開始一直到朱雀大街上,兩邊都佈滿了百姓,每隔十步就有一個大鍋,大鍋已經堆滿了柴火,在大鍋旁邊,已經放着各種食材,鹽、油等等都放在的很整齊,唯獨不見有吃的東西,讓人嘖嘖稱奇。
「韋兄,你說皇帝陛下這次準備請我們吃什麼?」一個穿着錦衣的中年人小心翼翼的詢問道。在他們周圍,大多衣着不俗,這些人多是關中世家遺留下來的人物,照料關中的生意的,和後來居上的豪族們不同,裴仁基的殺戮並沒有影響到這些人。
「陛下高瞻遠矚,既然說請客,那自然是請客,我們等上片刻就是了。」韋成義看着一遍的中年人一眼,忍不住說道:「竇義,怎麼,你這樣的大富豪居然也來這裏蹭吃蹭喝了?」身邊的中年人不是別人,正是關中大富豪竇義,他手中產業遍佈關中,糧食、布匹等物都是他經營的。
「陛下請客,誰敢不來。」竇義眼珠轉動,他低聲說道:「韋兄,你看看那些食材輔料,好像有許多東西都很少見啊!」
「出自皇宮,自然是有些不一樣的。」韋成義忽然說道:「傳聞陛下曾經讓鳳衛深入西方,現在得到了一樣更好的東西,叫做油菜,用油菜籽煉出來的油,更香,更好吃? 不過? 現在也只是專供皇宮而已,民間想要吃恐怕還要等幾年。」
「油菜?是什麼東西?」竇義十分好奇。
「傳聞是西域的品種。」韋成義搖搖頭? 說道:「家主倒是得到娘娘賞賜了一些? 那個時候炒出來的菜餚,芳香撲鼻? 十里之外都能聞到。」
竇義聽了心馳神往,恨不得立刻就能見到? 這樣神奇的菜籽油誰不想見識一番。可惜的是? 這些菜籽油是供應皇宮的,不是民間可以享用的。
「來了,來了。不知道吃的是什麼?」這個時候,就見遠處有大隊士兵緩緩而來? 他們抬着竹筐緩緩而來? 竹筐放在一邊,紛紛點燃了下面的柴火。
「陛下駕到。」遠處有戰馬飛奔而來,就見李煜身着紅色盔甲,在侍衛的護衛下,出現在全城百姓之前? 百姓們紛紛跪倒在地,山呼萬歲。
「起來吧!朕今日是來請你們吃燒烤的? 你們都是朕的客人。」李煜哈哈大笑,從戰馬上跳了下來? 來到第一口大鍋之前,大聲說道:「想來? 你們都不知道朕準備吃什麼?現在朕告訴你們? 朕請你們吃的是的是油炸飛蝗。」
「啊!蝗蟲?」周圍原本一臉期待的百姓們聽了臉上頓時露出驚恐之色? 在很久以前,大夏皇帝就命人傳書關中,蝗蟲是可以油炸着吃的,但世人無人敢這樣對待蝗蟲,更不曾想過這世上還有這樣的菜餚。
「怎麼,朕都能吃得,你們就不能吃了?」李煜將眾人的心思看在眼中,等鐵鍋燒紅之後,倒入豬油,豬油燒熱後,撒入鹽、茴香、桂皮等物,瞬間香氣撲鼻,周圍的百姓雙目一亮,雖然蝗蟲還沒有下鍋,但眼下的模樣已經讓人有了一絲食慾。
「蝗蟲先放置三天,用鹽水洗刷乾淨,再去頭,去翅膀,去內臟、四肢之後,再用鹽水浸泡一番,就成了眼前的模樣,放入鍋中油炸。」李煜一邊說着,一邊將蝗蟲丟入鍋中,然後用鍋鏟進行翻炒,隨着翻炒的進行,一股股香氣傳之周圍。
等到蝗蟲變成了淡黃色,李煜讓人將油炸蝗蟲撈了起來,取了筷子夾了一個蝗蟲吃了起來,果然色香味俱全,嘎嘣脆,十分可口,當下忍不住連吃了三五個才收了口。
「來,大家嘗嘗。」李煜招呼凌敬、崔敦禮等人一起嘗嘗,眾人先是有些畏懼,只是看着李煜吃了之後,也只能忍住心中的畏懼吃了起來,只是吃了兩個之後,感覺到其中的滋味,雙目一亮,紛紛吃了起來,一邊吃一邊點頭。周圍的士兵紛紛取了一些油炸蝗蟲送給周圍的百姓士紳。
周圍的竇義等人見狀,按下心中的好奇和畏懼,也夾了一兩個塞到自己的嘴巴里,既然連皇帝都吃得,自己這些凡夫俗子為何就吃不得呢!只是吃了一兩個之後,一股清香從味蕾深處傳了出來,頓時雙眼一亮。這個時候才感覺到眼前的油炸飛蝗真的很好吃。
這個時候,鬧市之中,其他的百姓們都已經嘗到了飛蝗的滋味,飛蝗的滋味和肉香相差不大,而且別有一番滋味。
只有在人群中的讀書人,看着面前的一切,面色鐵青,在這個時代,飛蝗就是神蟲,董仲舒說的話是不會錯的,現在好了,這些飛蝗居然成了食物,這不是得罪了上天了嗎?上天肯定會降下災難。
「這是神蟲啊!怎麼能吃呢?」一個讀書人上前勸阻道。
「滾一邊去,我連飯都沒得吃了,哪裏還管的上那麼多。」一個滿臉菜色的百姓將他推到一邊,不屑的說道。
「是啊,嘎嘣脆,很好吃。這是上天給我們送吃的來的,以前怎麼不知道呢?」一個白髮蒼蒼的老人一把抓了三個油炸蝗蟲大聲嚷嚷起來。
「回頭也回家弄弄,雖然耗油,可是大家一起來,一家奉獻一些,正好。」有人趕緊說道。
「你們,你們,這是在殺上天派下來的使者啊!」一個身材消瘦的讀書人指着老者大聲說道。他身軀顫抖,雙目中噴出怒火。一時間,信仰在這個時候崩塌了。董仲舒所說的東西,好像是錯誤的。
「真是讀書讀傻了,能活下去,哪裏還管到那麼多。日後也能多了一道菜餚了。」人群之中,有開酒樓的商人感覺到油炸飛蝗的滋味,瞬間就想到了一道美味菜餚。
「看樣子趕緊讓人去抓飛蝗。」又有酒樓商人暗中思量。
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